lunedì 21 maggio 2012

giovedì 17 maggio 2012

Scelte di vita: 12 mesi di downshifting


Un amico qualche giorno fa mi chiedeva "Ma come vivete lassù sui monti? Cosa fate, che difficoltà trovate... Io sono in ufficio, tra mail e telefoni che squillano, colleghi incazzati, e penso a te in mezzo ai monti, leggo il tuo blog e mi piacerebbe sapere un po' di più sulla vostra vita, le vostre scelte, come passate le giornate, i problemi che affrontate...".
Cogliendo anche l'occasione di partecipare al bel Giveaway "Scala la Marcia" mi decido finalmente a raccontare un po' di più sulla nostra scelta di vita e a fare un bilancio del primo anno passato tra i monti.

sabato 12 maggio 2012

Casetta in Toscana: voglio andare a vivere in campagna!


Segnalo questa graziosissima casetta sulle Apuane nelle vicinanze di Lucca... forse qualcuno che legge Sotto il Vecchio Castagno vuole fare, come noi, il grande passo verso la vita in campagna!
E' di proprietà degli zii di un amico che la hanno da poco messa in vendita (dettagli e foto su: Tuscany Country Home).

mercoledì 2 maggio 2012

La salute a tavola: la nostra dieta Kousmine


In questo periodo di svezzamento (o meglio di autosvezzamento) del piccolo di famiglia, stiamo ponendo particolare attenzione all'alimentazione: stiamo adottando gradualmente la dieta Kousmine, parte dell'omonimo metodo che ha aiutato tante persone a combattere malattie autoimmuni, e che soprattutto permette alle persone sane di prevenire le malattie e migliorare il loro stato di salute.